Jeroen van den Brink, oprichter van restaurantgids DiningCity , de Nationale Restaurantweek en Seatme , heeft als advies "Hou vast aan je focus en laat je door niemand afleiden". Hoe heeft Jeroen dat gedaan?

Opnamedatum 16/10/2009, Videoproductie en Interview: Edo van Santen .

Elke week presenteert ACE.TV een succesvolle en inspirerende ondernemer, die zijn/haar hun opleiding aan een Amsterdamse hogeschool/ universiteit (UvA, Vu, HvA, inHolland) heeft gevolgd. ACE.TV biedt inzicht in de ups en downs van ondernemerschap, en geeft tips, aanbevelingen en inspiratie. ACE.TV wordt geproduceerd door Talk&Do.TV .